બજારમાં આવ્યા 'ચપ્પલના ભજીયા'! જુઓ

ચપ્પલ ભજીયા શું છે? નામ પાછળનું રહસ્ય

View this post on Instagram

A post shared by True Facts (@truefacthindi)

ના, ગભરાશો નહીં! આ ચપ્પલ ભજીયા ખરેખર કોઈ પહેરવાના ચપ્પલમાંથી બનતા નથી. આ નામ તેની અનોખી બનાવટ અને આકારને કારણે પડ્યું છે. આ ભજીયા દેખાવમાં થોડા લાંબા અને ચપટા હોય છે, જે દૂરથી જોતા જૂના જમાનાના ચામડાના ચપ્પલ જેવા લાગી શકે છે. જોકે, આ ભજીયા મુખ્યત્વે ડુંગળી અને ચણાના લોટમાંથી બને છે, જેમાં વિવિધ મસાલા ઉમેરીને તેને સ્વાદિષ્ટ બનાવવામાં આવે છે. આ નામ એક સ્ટ્રીટ ફૂડ વિક્રેતા દ્વારા મજાકમાં આપવામાં આવ્યું હતું જે પાછળથી એટલું લોકપ્રિય બન્યું કે લોકો તેને આ જ નામથી ઓળખવા લાગ્યા.

કેમ બન્યા આટલા વાયરલ?

આ વિચિત્ર નામ અને તેના રસપ્રદ દેખાવને કારણે, ઘણા ફૂડ બ્લોગર્સ અને સોશિયલ મીડિયા ઇન્ફ્લુએન્સર્સે તેના વીડિયો બનાવવાનું શરૂ કર્યું. જ્યારે લોકોએ "ચપ્પલ ભજીયા" નામ સાંભળ્યું, ત્યારે તેમની ઉત્સુકતા ચરમસીમાએ પહોંચી. આ વીડિયોઝ ઝડપથી વાયરલ થયા, અને લોકો આ અનોખી ડિશનો સ્વાદ ચાખવા માટે ઉત્સુક બન્યા. આ રીતે, આ ભજીયાએ ઇન્ટરનેટ પર ધૂમ મચાવી દીધી અને એક નવો ફૂડ ટ્રેન્ડ બન્યા.

કેવી રીતે બને છે આ 'ચપ્પલ ભજીયા'?

આ ભજીયાની રેસીપી અન્ય ડુંગળીના ભજીયા જેવી જ છે, પરંતુ તેના આકાર અને બનાવટમાં થોડો ફરક છે:

સામગ્રી: ઝીણી સમારેલી ડુંગળી, ચણાનો લોટ (બેસન), ચોખાનો લોટ (કરકરાપણું માટે), આદુ-મરચાંની પેસ્ટ, લાલ મરચું પાવડર, હળદર, ધાણા-જીરું પાવડર, મીઠું, અને જરૂર મુજબ પાણી.
બનાવટ:
1. એક મોટા બાઉલમાં સમારેલી ડુંગળી અને બધા સૂકા મસાલા લો.
2. ચણાનો લોટ અને ચોખાનો લોટ ઉમેરી, બધી સામગ્રીને બરાબર મિક્સ કરો.
3. ધીમે ધીમે પાણી ઉમેરીને ઘટ્ટ ખીરું બનાવો. ખીરું બહુ પાતળું ન હોવું જોઈએ, નહીં તો ભજીયા ચપટા નહીં બને.
4. ગરમ તેલમાં, હાથથી કે ચમચાની મદદથી, ખીરામાંથી લાંબા અને ચપટા આકારના ભજીયા પાડીને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી તળી લો.
5. ગરમાગરમ ચપ્પલ ભજીયા લીલી ચટણી અથવા ટામેટાં કેચપ સાથે સર્વ કરો.

આ ભજીયા બહારથી ક્રિસ્પી અને અંદરથી નરમ હોય છે, જે તેને એક અનોખો ટેક્સચર આપે છે.

સ્વાદ અને લોકોની પ્રતિક્રિયાઓ

જેમ તેનું નામ વિચિત્ર છે, તેમ તેનો સ્વાદ પણ લોકોને આશ્ચર્યચકિત કરે છે. મોટાભાગના લોકો કે જેઓ આ ભજીયાનો સ્વાદ ચાખે છે, તેઓ તેમના સ્વાદની પ્રશંસા કરે છે. તે સામાન્ય ડુંગળીના ભજીયા જેવા જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે, પરંતુ તેનો ચપટો આકાર તેને વધુ ક્રિસ્પી બનાવે છે, જેના કારણે તે ખાવામાં વધુ મજા આવે છે.

સોશિયલ મીડિયા પર આ વાયરલ ડિશ વિશે મિશ્ર પ્રતિક્રિયાઓ જોવા મળી રહી છે. કેટલાક લોકો તેના નામથી રોમાંચિત છે અને તેને અજમાવવા માંગે છે, જ્યારે કેટલાક લોકો તેને વિચિત્ર ભોજન ગણીને ટીકા કરે છે. જોકે, તેની લોકપ્રિયતા દર્શાવે છે કે લોકો કંઈક નવું અને અનોખું અજમાવવા માટે હંમેશા તૈયાર હોય છે, ભલે તેનું નામ ગમે તેટલું અસામાન્ય હોય.

ઇન્ટરનેટ અને વાયરલ ફૂડ ટ્રેન્ડ્સ

આ ચપ્પલ ભજીયા નો કિસ્સો એ દર્શાવે છે કે કેવી રીતે ઇન્ટરનેટ અને સોશિયલ મીડિયા કોઈ પણ વસ્તુને, ખાસ કરીને ફૂડ આઇટમ્સને, રાતોરાત વાયરલ ટ્રેન્ડ બનાવી શકે છે. એક વિચિત્ર નામ, એક આકર્ષક વીડિયો અને થોડા હિંમતવાન ફૂડ બ્લોગર્સ - આ બધાના મિશ્રણથી એક સામાન્ય ડિશ પણ આંતરરાષ્ટ્રીય સ્તરે ચર્ચાનો વિષય બની શકે છે.

આ પહેલા પણ, ફૂડ ઇન્ડસ્ટ્રીમાં ઘણી એવી વિચિત્ર ડિશ વાયરલ થઈ ચૂકી છે, જેમ કે "મેગી વિથ ઓરિયો", "ગુલાબ જાંબુન પિઝા" વગેરે. આ ટ્રેન્ડ્સ દર્શાવે છે કે લોકો માત્ર સ્વાદ જ નહીં, પરંતુ વાર્તા અને અનન્ય અનુભવ પણ શોધી રહ્યા છે.

નિષ્કર્ષ: શું તમે 'ચપ્પલ ભજીયા' ખાવાની હિંમત કરશો?

તો, હવે તમે ચપ્પલ ભજીયા પાછળનું રહસ્ય જાણો છો. ભલે તેનું નામ થોડું અસામાન્ય હોય, પરંતુ તે ખરેખર એક સ્વાદિષ્ટ અને ક્રિસ્પી ભારતીય નાસ્તો છે. જો તમે કંઈક નવું અને અનોખું ભોજન અજમાવવા માંગતા હો, તો આ વાયરલ ડિશ ચોક્કસપણે એક પ્રયાસ કરવા યોગ્ય છે. તમારા મિત્રો અને પરિવાર સાથે આ રસપ્રદ વાનગી વિશે વાત કરો અને જુઓ કે તેમની પ્રતિક્રિયા શું હોય છે. કદાચ, આ ભજીયા તમારા પ્રિય નાસ્તાની યાદીમાં સ્થાન મેળવી લે! શું તમે આ ચપ્પલના ભજીયા ખાવાની હિંમત કરશો?

વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો (FAQs)

Q1: 'ચપ્પલ ભજીયા' ખરેખર શેમાંથી બને છે? ▼

'ચપ્પલ ભજીયા' ખરેખર ડુંગળી અને ચણાના લોટ (બેસન) માંથી બને છે, જેમાં વિવિધ મસાલા ઉમેરવામાં આવે છે. તે પહેરવાના ચપ્પલમાંથી બનતા નથી!

Q2: તેને 'ચપ્પલ ભજીયા' નામ કેમ આપવામાં આવ્યું? ▼

આ ભજીયાનો આકાર લાંબો અને ચપટો હોય છે, જે દૂરથી જોતા જૂના જમાનાના ચપ્પલ જેવા લાગે છે. આના કારણે મજાકમાં તેને આ નામ આપવામાં આવ્યું, જે પાછળથી ખૂબ જ લોકપ્રિય બન્યું.

Q3: શું 'ચપ્પલ ભજીયા' સ્વાદિષ્ટ હોય છે? ▼

હા, મોટાભાગના લોકો કે જેમણે તેનો સ્વાદ ચાખ્યો છે, તેઓ તેને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને ક્રિસ્પી ગણાવે છે. તે સામાન્ય ડુંગળીના ભજીયા જેવા જ હોય છે.

Q4: આ ડિશ ઇન્ટરનેટ પર કેમ વાયરલ થઈ? ▼

તેનું વિચિત્ર અને અનોખું નામ, રસપ્રદ દેખાવ અને ફૂડ બ્લોગર્સ દ્વારા બનાવવામાં આવેલા વીડિયોને કારણે તે ઇન્ટરનેટ પર ઝડપથી વાયરલ થઈ અને એક નવો ફૂડ ટ્રેન્ડ બન્યો.

Q5: ભારતમાં આવા વિચિત્ર ફૂડ ટ્રેન્ડ્સ સામાન્ય છે? ▼

હા, ભારતીય સ્ટ્રીટ ફૂડ સીન ખૂબ જ વૈવિધ્યસભર છે અને ઇન્ટરનેટના યુગમાં ઘણા અનોખા અને વિચિત્ર ફૂડ કોમ્બિનેશન્સ અને નામો વાયરલ થતા રહે છે. લોકો નવીનતા અને અનોખા અનુભવો શોધી રહ્યા છે.